Kalp desenli rulo pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kalp desenli rulo pasta, özel günlerde tercih edilen hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici bir tatlıdır. Adım adım tarifini takip ederek, bu şık pastayı kolayca hazırlayabilirsiniz. Farklı renk ve iç harçlarla kişiselleştirme imkanı sunar.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kalp Desenli Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Kalp desenli rulo pasta, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen şık ve lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, hem görsel hem de damak tadı açısından oldukça etkileyicidir. Aşağıda, kalp desenli rulo pasta yapımının adım adım tarifini bulabilirsiniz.

Malzemeler

Rulo pastanın yapımında kullanılacak malzemeler şunlardır:

4 adet yumurta
120 gram toz şeker
120 gram un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı süt
200 gram krema (çırpılmış)
Yarım su bardağı pudra şekeri

Hazırlık Aşaması

Kalp desenli rulo pasta yapımına başlamadan önce, gerekli tüm malzemelerin hazır olduğundan emin olun. Aşağıdaki adımları izleyerek pastanızı hazırlayabilirsiniz:

1. Adım: Kalp Desenini Hazırlama

- Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın.- Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.- Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırın.- Karışımdan bir miktar alıp (yaklaşık 1/3) ayrı bir kaba koyun ve kakao ekleyin. Bu karışımı kalp desenini oluşturmak için kullanacağız.- Kalp şeklinde bir şablon hazırlayın veya yağlı kağıda kalp çizin.

2. Adım: Kalp Deseninin Pişirilmesi

- Hazırladığınız kalp karışımını, şablonun üzerine dikkatlice yayın.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5-7 dakika kadar pişirin.- Kalp deseni piştikten sonra, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3. Adım: Rulo Pastanın Ana Karışımının Hazırlanması

- Kalan hamur karışımını hazırlayın ve kalp deseninin üzerine dökün.- 180 derece fırında 12-15 dakika kadar pişirin.- Piştikten sonra, kekin üzerini bir bezle örtün ve soğuması için bekletin.

4. Adım: Pastanın Birleştirilmesi

- Soğuyan kekin üzerine çırpılmış kremayı yayın.- Kekin bir kenarından başlayarak dikkatlice rulo yapın.- Ruloyu bir streç filme sarın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

5. Adım: Servis ve Süsleme

- Rulo pastayı buzdolabından çıkarın ve dilimleyin.- İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.- Kalp desenli rulo pastanız servise hazır!

Ekstra Bilgiler

- Kalp desenli rulo pasta, farklı renklerde yapılabilir. Renkli gıda boyası ekleyerek çeşitli desenler oluşturabilirsiniz.- Pastanın iç harcını istediğiniz gibi değiştirebilir, meyve parçaları, çikolata parçaları ya da farklı krema çeşitleri kullanabilirsiniz.- Bu pasta, çocukların da ilgisini çekebilecek eğlenceli bir tatlıdır ve birlikte yapılarak keyifli zaman geçirilebilir.

Sonuç

Kalp desenli rulo pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile özel günlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Yapımı oldukça keyifli ve sonuçları tatmin edici bir tarif arıyorsanız, bu pasta tam size göre! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap